7月21日，湖南大学外国语学院赴永州东安“三下乡”社会实践团队开启第3日行程。团队师生兵分两路，分别前往水岭乡枧田村和江东文武学校开展留守儿童教育教学及创业项目、贫困户走访活动，东安团县委陈利志书记、江东文武学校梁伟红校长陪同。
在枧田村，小组成员通过自我介绍和击鼓传花等破冰游戏与孩子们拉近距离，增加亲切感的同时更为接下来的教学工作打下良好基础。随后，小组成员从夏季常发疾病种类及预防、饮食卫生、天文知识等多方面入手进行讲解教学。教学最后，团队举行了书籍捐赠仪式，捐赠童话故事、文学经典等图书共40余本，以此激励留守儿童们努力学习，不断充实自我。活动过程中，孩子们与实践团队成员互动频繁，反响积极，教学活动也得到了东安团县委书记以及当地老师的一致好评，为留守儿童带去关爱与陪伴的同时，也锻炼成长了我院学子的实践能力和奉献精神。在东安文武学校，小组成员为该校的同学们带去了一堂英语、日语启蒙课，从英文单词“job”入手，通过问答、跟读、游戏等教学手段，传授文化知识的同时激发孩子们对于人生理想的思考和追求。
当天下午，小组成员在枧田村干部的陪同下，走访了当地贫困户，了解当地贫困户的家庭情况、经济来源以及政策支持。同学们在深刻体会贫困户家庭生活不易的同时，也深感政府在扶贫工作上的努力与付出。随后，同学们参观了大学生创业典型——东安“红薯哥”的产业基地与加工工厂，“红薯哥”陈杰表示，自己通过收购贫困户家红薯以及雇佣贫困户等方式，以电商平台为载体，自产自销红薯干，在合理利用家乡土地资源的同时，也带动家乡人民共同致富。
另一组同学则前往白牙市镇茶亭社区雍景园红色小区，为红色小区内的小朋友们讲解了英、日语基础内容，并普及了卫生、饮食等一系列有关健康生活的知识。茶亭社区党委书记蒋群峰表示，大学生通过自己的亲身经历和知识储备，与孩子们面对面交流，可以激发孩子们的学习兴趣，拓宽知识面，对他们的健康成长有着积极的引导作用。
